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Transcript/Script OK ! SCRIPT CDS 145 – RAMADAN ET ALIMENTION
Cette semaine dans Carnet de Santé – Focus sur l’alimentation en période de jeûne de ramadan. Que faut-il et comment manger avant et après une longue journée de privation volontaire ? C’est la question centrale de cette édition.
Nous vous emmènerons au Rwanda, dans la cuisine d’une femme qui prépare le repas de rupture du jeûne.
Nous avons demandé à une nutritionniste les secrets d’une bonne alimentation en période de jeûne.
L’alimentation peut-elle affecter la libido ? Pour avoir la réponse, regardez ce programme jusqu’à sa fin.
Et nous verrons comment les drones servent à livrer des vivres et des médicaments.
C’est dans cette édition de Carnet de Santé!
WELCOME / INTRO PKG RAMADAN (rwanda : la cuisine pour la rupture du jeûne)
Salut à toutes et à tous ! Bienvenue dans cette nouvelle édition de Carnet de Santé.
Des millions de fidèles musulmans observent depuis le début du mois d’avril, le jeûne de ramadan, l’un des 5 piliers de l’islam.
Cette période de jeûne, obligatoire dès la puberté, intervient lors du neuvième mois de l’année lunaire musulmane. Le jeûne consiste à ne pas manger, ni boire, ni fumer, ni avoir d’activité sexuelle du lever au coucher du soleil, pendant environ un mois.
Priver l’organisme d’eau et de nourriture pendant toute une journée est une épreuve qui peut s’avérer redoutable pour le corps humain. En outre, la tentation de se gaver sans limite, au moment de la rupture du jeûne, peut être très grande.
Pour les femmes au foyer et autres ménagères, préparer le repas de rupture du jeûne n’est pas une sinécure tant leurs familles peuvent être exigeantes et les quantités ainsi que les qualités peuvent varier par rapport aux autres périodes de l’année.
Rendons-nous au Rwanda, sur les pas et dans la cuisine d’une femme qui prépare ce repas appelé « Iftar », pour la rupture du jeûne. C’est dans ce reportage relaté par Ginny Kapumbu Villa.
[PKG RWANDA RAMADAN]
L’AVIS D’UN EXPERT (Ramadan : les secrets d’une bonne alimentation)
Une alimentation saine est l'une des clés pour un organisme en bonne santé. Se priver de nourriture ou ne pas manger équilibré peut donc avoir des conséquences sur le fonctionnement du corps humain. Nous avons demandé à une nutritionniste de nous donner les astuces pour bien manger pendant la période de ramadan et préserver sa santé. Zainab Isah Abdullahi est nutritionniste à Abuja au Nigeria.
[ SOT Janet Nutritionniste]
VRAI OU FAUX ? (Des aliments qui augmentent le plaisir sexuel ?)
Vous avez peut-être entendu qu'il existe des aliments dit aphrodisiaques. Ce qui signifie que ces aliments favori-sent ou augmentent la libido. Y a-t-il réellement certains aliments qui ont cet effet ?
La réponse est oui. Selon certains experts, un régime végétal et comprenant des protéines maigres, limitant le sucre et les graisses saturées peut aider à réduire les problèmes de libido tels que les troubles d’hormones et le syndrome métabolique. Mais il y a aussi certains ali-ments en particulier, communément présentés comme aphrodisiaques, comme les huîtres. Leur teneur élevée en zinc peut élever les niveaux de testostérone chez les hommes, selon une étude publiée en 2018. Une autre étude suggère que l'arginine, un acide aminé présent dans les aliments riches en protéines comme le poulet, le lait et les aliments à grains entiers peuvent aider à traiter les dysfonctions érectiles légers à modérés. Et les pommes, qui sont riches en quercétine, un antioxydant et un type de flavonoïde qui favorise la circulation du sang, sont utilisées dans le traitement de la dysfonction érectile, et 500 milligrammes par jour peuvent abaisser la tension artérielle. L'hypertension artérielle chez les femmes peut réduire la libido et provoquer de la fatigue. Les autres aliments contenant des flavonoïdes sont les myrtilles, les fraises, le vin rouge et les cerises.
En somme, oui, il y a des aliments qui ont des effets bé-néfiques pour la libido.
C’EST GRAVE DOCTEUR ? (Covid-19 en afrique : les recommendations de l’OMS)
Les cas de COVID-19 ont été sous-évalués en Afrique selon un rapport de l'OMS. Depuis le début de la pandé-mie, environ deux tiers des Africains ont contracté le vi-rus, 97 fois plus que les cas officiellement notifiés. Au moment où certains pays lèvent les restrictions anti-Covid, le Dr Matshidiso Moeti, directrice régionale de l'OMS pour l'Afrique, leur adresse ce message…
[ SOT MATSHIDISO MOETI]
COVID-19 ACTU (Covid-19 : propagation du sous-variant ba.2 d’omicron)
Les cas de Covid-19 sont en augmentation dans plusieurs pays, notamment en raison de la propagation du sous-variant BA.2 d’Omicron. Ce sous-variant est dé-sormais dominant aux États-Unis où une quatrième dose de vaccin anti-covid a été approuvée pour les personnes de plus de 50 ans. Laurel Bowman fait le point de la si-tuation. Dilly Dicko raconte.
[PKG Covid world Wrap]
QUOI DE NEUF ? (Des drones pour livrer vivres et médicaments)
Aux États-Unis, certains restaurants et magasins phar-maceutiques font recours aux drones pour livrer de la nourriture, des médicaments et d'autres biens essentiels à domicile. Voyons cela dans cet élément que nous pro-pose Julie Taboh de la VOA. Le récit est de Ginny Ka-pumbu Vila
[ PKG LogOn Drone food deliveries]
SHOW GOODBYE
Notre émission tire à sa fin. Pour plus d’informations sur la santé, rendez-vous sur notre site web voaafri-que.com. Vos questions et réactions sont toujours les bienvenues sur la page facebook de voaafrique.
Merci de votre fidélité à Carnet de santé. Prenez soin de votre santé. A très bientôt !
(END)
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